{"product_id":"cannella-stecche","title":"Cannella Stecche","description":"\u003ch2\u003eCannella in Stecche: l'aroma intero per infusi, dolci e bevande calde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecannella in stecche Amelie\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla corteccia interna di Cinnamomum verum, arrotolata in stecche intere che preservano l'olio essenziale e l'aroma in modo superiore rispetto alla versione in polvere. Selezionata tra le migliori produzioni dello Sri Lanka, ogni stecca sprigiona un profumo dolce, caldo e avvolgente che trasforma qualsiasi bevanda o preparazione in un'esperienza sensoriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa stecca intera è ideale per infusi, vin brulé, sciroppi e preparazioni dove si vuole estrarre l'aroma lentamente senza aggiungere polvere al piatto. Può essere riutilizzata 2-3 volte prima di perdere intensità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando aggiungerla:\u003c\/strong\u003e all'inizio della cottura in liquidi caldi (vin brulé, sciroppi, brodi dolci) per estrarre l'aroma lentamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e vin brulé, tisane calde, sciroppo di cannella, mele cotte, riso al latte, punch natalizi, cioccolata calda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 1 stecca per 500ml di liquido; 1-2 stecche per kg di frutta cotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e macinare la stecca al momento con un macinapepe per ottenere cannella in polvere freschissima e più aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQualità e specifiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% cannella in stecche intere — senza additivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Sri Lanka — Cinnamomum verum di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato da Amelie per garantire freschezza e aromi preservati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiossidante naturale; proprietà antinfiammatorie e digestive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer chi è perfetta\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChi prepara vin brulé, tisane e bevande calde artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmanti della pasticceria e dei dolci speziati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChi vuole un aroma più intenso e duraturo rispetto alla polvere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuante volte si può riutilizzare una stecca?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna stecca di cannella può essere riutilizzata 2-3 volte in infusi e bevande calde. Dopo l'uso, sciacquare, asciugare e conservare in contenitore ermetico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Conservare in contenitore ermetico dopo l'apertura. Le stecche intere mantengono l'aroma fino a 2-3 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome ottenere la polvere dalla stecca?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacinare con un macinapepe o un macinino da spezie. La polvere ottenuta al momento è molto più aromatica di quella confezionata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene allergeni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cannella non rientra tra i 14 allergeni principali. Verificare l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Amelie Frutta Secca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117071163729,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/4706\/5169\/files\/cannella-in-stecca-scaled_1.jpg?v=1771766874","url":"https:\/\/ameliefruttasecca.it\/products\/cannella-stecche","provider":"Amelie Frutta Secca ","version":"1.0","type":"link"}