{"product_id":"nocciole-alta-langa-igp-eccellenza-piemontese-amelie","title":"Nocciole Alta Langa IGP – Il Vertice della Tradizione Piemontese | Amelie","description":"\u003ch2\u003eNocciole Alta Langa IGP – Il Vertice della Tradizione Piemontese\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eNocciole Alta Langa IGP Amelie\u003c\/strong\u003e rappresentano l'eccellenza assoluta della nocciolicoltura mondiale. Prodotte nel cuore delle colline piemontesi, queste nocciole appartengono alla varietà Tonda Gentile Trilobata, universalmente riconosciuta come la migliore per le sue qualità organolettiche e la sua resa in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrazie alla certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta), ogni guscio racchiude la storia di un territorio unico, garantendo un frutto dal calibro generoso, un aroma intensamente persistente e una dolcezza naturale che non ha eguali. È l'ingrediente d'elezione dei maestri cioccolatieri e dei pasticceri più raffinati, ora selezionato da Amelie per la tua tavola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere la Nocciola dell'Alta Langa IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione d'Origine\u003c\/strong\u003e: il marchio IGP garantisce che ogni fase, dalla coltivazione alla raccolta, avvenga esclusivamente nel territorio protetto delle Langhe, seguendo standard qualitativi rigorosi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà Tonda Gentile Trilobata\u003c\/strong\u003e: caratterizzata da una forma sferica perfetta e da un guscio sottile, offre un gheriglio croccante e un sapore burroso estremamente raffinato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePurezza Garantita\u003c\/strong\u003e: prodotto 100% naturale, privo di conservanti, sale aggiunto o aromi artificiali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo Nutrizionale Eccellente\u003c\/strong\u003e: ricche di Vitamina E, acido folico e grassi monoinsaturi, essenziali per il benessere del sistema cardiovascolare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackaging Protettivo\u003c\/strong\u003e: confezionate con cura per preservare gli oli essenziali e la fragranza originale fino alla consegna in 24\/48h.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eApplicazioni Gourmet e Alta Pasticceria\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria Iconica\u003c\/strong\u003e: ideali per la creazione di Baci di Dama, torte di nocciole, praline e la celebre crema Gianduia artigianale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolateria Fine\u003c\/strong\u003e: la compagna perfetta per cioccolato fondente o al latte, sia intera che sotto forma di granella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina Creativa\u003c\/strong\u003e: eccellenti tritate come panatura gourmet per carni pregiate o come guarnizione per risotti mantecati al formaggio di alpeggio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione in Purezza\u003c\/strong\u003e: leggermente tostate al momento, sprigionano tutto il loro bouquet aromatico per un aperitivo o uno snack di lusso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsigli di Conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo l'apertura, utilizzare un contenitore ermetico per proteggerle dall'umidità e dall'ossidazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumare entro 4-6 settimane per apprezzare appieno la complessità aromatica del frutto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual è il vantaggio del marchio IGP per il consumatore?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl marchio IGP assicura che il prodotto sia autentico e provenga esclusivamente dall'Alta Langa. Questo garantisce che la nocciola abbia sviluppato le caratteristiche uniche date dal microclima e dal terreno piemontese, impossibili da replicare altrove.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe nocciole sono già tostate?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta specifica selezione viene offerta al naturale per permetterti di apprezzarne la freschezza originaria o di tostarle secondo il tuo gusto e le necessità delle tue ricette, garantendo così la massima fragranza possibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché sono considerate le migliori al mondo per la pasticceria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tonda Gentile Trilobata ha una polpa compatta che non si sgretola facilmente e un sapore persistente che non viene coperto dagli altri ingredienti. Inoltre, la facilità di pelatura dopo la tostatura la rende perfetta per lavorazioni esteticamente impeccabili.\u003c\/p\u003e","brand":"Amelie Frutta Secca","offers":[{"title":"0.5 KG","offer_id":53687603069265,"sku":null,"price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG.","offer_id":53687603102033,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 KG.","offer_id":53687603134801,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/4706\/5169\/files\/nocciole-igp-piemonte-tostate-e-sgusciate-scaled_4698563a-be0e-4ec8-9f19-fb42c2cf96d4.jpg?v=1771004018","url":"https:\/\/ameliefruttasecca.it\/products\/nocciole-alta-langa-igp-eccellenza-piemontese-amelie","provider":"Amelie Frutta Secca ","version":"1.0","type":"link"}