{"product_id":"paprika-dolce","title":"Paprika Dolce","description":"\u003ch2\u003ePaprika Dolce: il colore rosso e il sapore dolce della cucina mediterranea\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epaprika dolce Amelie\u003c\/strong\u003e è ottenuta da peperoni rossi selezionati, essiccati e macinati finemente per ottenere una polvere dal colore rosso intenso e dal sapore dolce, fruttato e leggermente affumicato. Selezionata tra le migliori produzioni di Spagna e Ungheria, esprime la qualità superiore della paprika europea rispetto alle versioni industriali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn cucina è protagonista del goulash ungherese, del pollo alla paprika e delle patate al forno, ma si abbina perfettamente anche a hummus, uova, formaggi e salse. Il suo colore rosso intenso colora ogni preparazione rendendola visivamente accattivante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando aggiungerla:\u003c\/strong\u003e a metà cottura per esaltare il colore; a fine cottura per un sapore più fresco; mai a fuoco troppo alto per evitare che bruci e diventi amara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e goulash, pollo alla paprika, patate al forno, hummus, uova strapazzate, formaggi freschi, salse per barbecue, peperoni ripieni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucchiaini per porzione; regolare in base all'intensità di colore e sapore desiderata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e aggiungere in olio caldo per 30 secondi prima degli altri ingredienti per esaltare il colore e l'aroma; non bruciare mai la paprika\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQualità e specifiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% paprika dolce — senza additivi o coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Spagna\/Ungheria — selezione di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato da Amelie per garantire freschezza e aromi preservati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di vitamina C e capsaicinoidi; antiossidante naturale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer chi è perfetta\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmanti della cucina ungherese, spagnola e mediterranea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChi vuole aggiungere colore e sapore ai piatti di tutti i giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChi cerca una spezia versatile e adatta a tutta la famiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra paprika dolce e affumicata?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa paprika dolce ha un sapore fruttato e delicato; quella affumicata (pimentón) ha un aroma affumicato intenso tipico della cucina spagnola. Entrambe sono prive di piccantezza nella versione dolce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Conservare in contenitore ermetico dopo l'apertura. Durata ottimale: 12-18 mesi. La paprika perde colore e aroma se esposta alla luce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché la paprika non va bruciata?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa paprika brucia facilmente a fuoco alto diventando amara. Aggiungere sempre in olio a fuoco medio-basso per 30 secondi, poi aggiungere liquidi o altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene allergeni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa paprika non rientra tra i 14 allergeni principali. Verificare l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Amelie Frutta Secca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117404610897,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/4706\/5169\/files\/paprika-600x600.jpg?v=1774959607","url":"https:\/\/ameliefruttasecca.it\/products\/paprika-dolce","provider":"Amelie Frutta Secca ","version":"1.0","type":"link"}