{"product_id":"semi-di-papavero","title":"Semi di Papavero","description":"\u003ch2\u003eSemi di Papavero: la spezia croccante per pane, dolci e condimenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di papavero Amelie\u003c\/strong\u003e sono selezionati tra le migliori produzioni europee, in particolare dall'Europa centrale dove questa pianta è coltivata da secoli per i suoi semi oleosi. I piccoli semi blu-grigi hanno un sapore delicato, nocciolato e leggermente dolce, con una croccantezza caratteristica che arricchisce pane, grissini e dolci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn cucina italiana si usano per decorare pane e grissini, nei dolci della tradizione mitteleuropea e come condimento per pasta e insalate. Il loro sapore delicato si abbina a preparazioni dolci e salate senza coprire gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome usarli in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando aggiungerli:\u003c\/strong\u003e sulla superficie del pane prima della cottura; negli impasti dei dolci; come condimento a crudo su pasta e insalate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e pane artigianale, grissini, strudel, pasta al burro e papavero (tradizione trentina), insalate, formaggi freschi, crackers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucchiai per impasto di pane; una spolverata generosa sulla superficie prima di infornare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e tostare brevemente in padella a secco per esaltare il sapore nocciolato prima di aggiungerli a pasta e insalate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQualità e specifiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% semi di papavero — senza additivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Europa centrale — selezione di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato da Amelie per garantire freschezza e aromi preservati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicchi di calcio, magnesio e acidi grassi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer chi sono perfetti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChi prepara pane, grissini e dolci artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmanti della cucina mitteleuropea e trentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChi cerca un condimento croccante e delicato per pasta e insalate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDomande Frequenti (FAQ)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si usano nella pasta al papavero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTostare 2-3 cucchiai di semi in padella con burro, aggiungere la pasta cotta e mescolare. Tipico della tradizione trentina e altoatesina, si abbina perfettamente agli gnocchi di pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conservano?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Conservare in contenitore ermetico dopo l'apertura. I semi oleosi hanno una shelf life di 6-12 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContengono oppio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, i semi di papavero alimentari sono completamente privi di alcaloidi oppiacei. Sono sicuri per il consumo alimentare e ampiamente usati in cucina in tutta Europa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene allergeni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI semi di papavero non rientrano tra i 14 allergeni principali. Verificare l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Amelie Frutta Secca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117625336145,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/4706\/5169\/files\/semidipapavero.webp?v=1774959667","url":"https:\/\/ameliefruttasecca.it\/products\/semi-di-papavero","provider":"Amelie Frutta Secca ","version":"1.0","type":"link"}