Avena

Avena: il cereale italiano per la colazione più nutriente

L'avena Amelie è selezionata da coltivazioni italiane d'eccellenza, dove questo cereale trova nel clima temperato e umido del Nord Italia le condizioni ideali per sviluppare un chicco ricco di beta-glucani, le fibre solubili riconosciute scientificamente per i benefici sul colesterolo e la glicemia. Lavorata per preservare il germe e il pericarpo, esprime tutto il suo valore nutrizionale in ogni porzione.

Ideale per chi cerca avena italiana di qualità: perfetta per porridge, granola, muesli, biscotti e come ingrediente versatile nella cucina salutistica.

Perché sceglierla?

• Origine Italia: Coltivata in Italia, filiera controllata e tracciabile.
• Beta-Glucani: Fibre solubili per il controllo del colesterolo e della glicemia.
• Versatile: Porridge, granola, muesli, biscotti, pancake e cucina salutistica.

Benefici e Target di Consumo

• Colesterolo: I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo LDL.
• Sazietà Prolungata: Ideale per la colazione: mantiene la sazietà fino a 4 ore.
• Energia Sostenuta: Carboidrati complessi a lento rilascio per iniziare la giornata con energia duratura.

Valori Nutrizionali (per 100g, crudo)

• Energia: 389 kcal
• Proteine: 17g
• Grassi: 7g
• Carboidrati: 66g
• Fibre: 11g
• Beta-Glucani: 4g
• Ferro: 4.7mg

Verifica i valori esatti con il tuo fornitore prima della pubblicazione.

Informazioni sugli Allergeni

L'avena può contenere GLUTINE per contaminazione crociata durante la lavorazione. Verificare l'etichetta per informazioni complete. Chi soffre di celiachia deve utilizzare solo avena certificata gluten-free.

Domande Frequenti (FAQ)

Come si prepara il porridge?
Portare a ebollizione 250ml di latte o acqua, aggiungere 50g di avena e cuocere mescolando per 3-5 minuti fino alla consistenza desiderata. Condire con frutta, miele o frutta secca.

Qual è la provenienza esatta?
La nostra avena è coltivata in Italia, nelle zone del Nord Italia con clima temperato e umido, ideale per questo cereale.

Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità. Dopo l'apertura, conservare in contenitore ermetico e consumare entro 2-3 mesi.

È adatta ai celiaci?
L'avena convenzionale può contenere tracce di glutine da contaminazione crociata. Chi soffre di celiachia deve utilizzare esclusivamente avena certificata gluten-free.