Fagioli Cannellini

Fagioli Cannellini: la cremosità bianca della tradizione toscana

I fagioli cannellini Amelie sono selezionati tra le migliori produzioni italiane, con preferenza per le varietà a seme bianco, buccia sottile e pasta particolarmente cremosa dopo la cottura. Protagonisti della cucina toscana e dell'Italia centrale, i cannellini si distinguono per il loro sapore delicato e la consistenza vellutata che li rende ideali per zuppe, ribollita e insalate di legumi.

Ideali per chi cerca fagioli cannellini secchi di qualità: la base perfetta per la cucina italiana tradizionale e la cucina mediterranea.

Perché sceglierli?

• Buccia Sottile: Cottura uniforme e consistenza cremosa senza sfaldamento.
• Sapore Delicato: Si adattano a qualsiasi condimento, dal semplice aglio e olio alle preparazioni più elaborate.
• Tradizione Toscana: Il fagiolo della ribollita, della fagioli all'uccelletto e del minestrone.

Benefici e Target di Consumo

• Proteine Vegetali: Circa 23g per 100g, ideali per diete vegetariane e vegane.
• Fibre: Per la salute intestinale e il controllo glicemico.
• Calcio e Ferro: Per il benessere osseo e ematologico.

Valori Nutrizionali (per 100g, crudo)

• Energia: 333 kcal
• Proteine: 23g
• Grassi: 1g
• Carboidrati: 60g
• Fibre: 15g
• Ferro: 5mg
• Calcio: 130mg

Verifica i valori esatti con il tuo fornitore prima della pubblicazione.

Informazioni sugli Allergeni

Il prodotto è costituito da FAGIOLI CANNELLINI. Può contenere tracce di altri legumi. Verificare l'etichetta per informazioni complete.

Domande Frequenti (FAQ)

I fagioli cannellini richiedono ammollo?
Sì, si consiglia di ammollarli in acqua fredda per 8-12 ore. Cuocere poi per 60-90 minuti. L'ammollo migliora la digeribilità e riduce i tempi di cottura.

Qual è la provenienza esatta?
I nostri fagioli cannellini sono selezionati da produzioni italiane ed europee, con preferenza per le varietà tradizionali a seme bianco e buccia sottile.

Come si conservano?
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità. Dopo l'apertura, conservare in contenitore ermetico.

Contiene allergeni?
I fagioli non rientrano tra i 14 allergeni principali. Verificare l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.