Pomodori Secchi Italiani
Pomodori Secchi Italiani
Pomodori Secchi Italiani: il sole del Mediterraneo concentrato in ogni fetta
I pomodori secchi italiani Amelie sono selezionati dalle migliori produzioni del Sud Italia, dove il sole intenso e il clima asciutto creano le condizioni ideali per un'essiccazione naturale che concentra zuccheri, licopene e aromi in ogni fetta. Essiccati secondo la tradizione mediterranea, esprimono un sapore intenso, dolce e leggermente acidulo che è la quintessenza della cucina italiana.
Cosa ti porta una confezione
- Pomodori italiani essiccati al sole, senza conservanti artificiali
- Sapore intenso e concentrato, dolce e aromatico
- Licopene e antiossidanti concentrati dall'essiccazione
Per chi è ideale
- Pasta, risotti e piatti della cucina mediterranea
- Antipasti, bruschette e taglieri gourmet
- Pizze, focacce e pane artigianale
- Condimenti per insalate e piatti freddi
Come usarli
Ottimi direttamente come antipasto con olio extravergine e capperi, oppure reidratati in acqua tiepida per 15-20 minuti e aggiunti a pasta, risotti e pizze. Frullati con olio e basilico creano un pesto di pomodori secchi straordinario.
Informazioni sugli Allergeni
Il prodotto è costituito da POMODORI SECCHI. Verificare l'etichetta per eventuali ingredienti aggiuntivi (sale, olio) e tracce da lavorazione.
Domande Frequenti (FAQ)
Come si reidratano i pomodori secchi?
Immergere in acqua tiepida per 15-20 minuti fino a ottenere la consistenza desiderata. In alternativa, ammollare in olio extravergine per 24 ore per un risultato ancora più aromatico.
Qual è la provenienza esatta?
I nostri pomodori secchi provengono dal Sud Italia, in particolare da Puglia, Calabria e Sicilia, le regioni più vocate all'essiccazione tradizionale del pomodoro.
Come si conservano?
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità. Dopo l'apertura, conservare in contenitore ermetico o sott'olio in frigorifero.
Contiene allergeni?
I pomodori non rientrano tra i 14 allergeni principali. Verificare l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.